Статус документа
Статус документа

     
     ГОСТ ISO 16000-21-2016

Группа Т58

     

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ


ВОЗДУХ ЗАМКНУТЫХ ПОМЕЩЕНИЙ


Часть 21


Обнаружение и подсчет плесневых грибков. Отбор проб из материала


Indoor air. Part 21. Detection and enumeration of moulds. Sampling from materials


МКС 13.040.20

Дата введения 2017-12-01

     

Предисловие


Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены в ГОСТ 1.0-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2015 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены".

Сведения о стандарте

1 ПОДГОТОВЛЕН Открытым акционерным обществом "Научно-исследовательский центр контроля и диагностики технических систем" (АО "НИЦ КД") на основе собственного перевода на русский язык международного стандарта, указанного в пункте 5

2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

3 ПРИНЯТ Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 22 ноября 2016 г. N 93-П)

За принятие проголосовали:

Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97

Код страны по
МК (ИСО 3166) 004-97

Сокращенное наименование национального органа по стандартизации

Армения

AM

Минэкономики Республики Армения

Грузия

GE

Грузстандарт

Киргизия

KG

Кыргызстандарт

Россия

RU

Росстандарт

Таджикистан

TJ

Таджикстандарт

4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 февраля 2017 г. N 40-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 16000-21-2016 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 декабря 2017 г.

5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 16000-21:2013* "Воздух замкнутых помещений. Часть 21. Обнаружение и подсчет плесневых грибков. Отбор проб из материала" ("Indoor air - Part 21: Detection and enumeration of moulds - Sampling from materials", IDT)

________________

* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.


Международный стандарт разработан подкомитетом ISO/ТС 146/SC 6 "Воздух замкнутых помещений" технического комитета по стандартизации ISO/TC 146 "Качество воздуха" Международной организации по стандартизации (ISO).

Официальные экземпляры международного стандарта, на основе которого подготовлен настоящий межгосударственный стандарт, и международных стандартов, на которые даны ссылки, имеются в Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии.

Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов межгосударственным стандартам приведены в дополнительном приложении ДА

6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ


Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомления и тексты также размещаются в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет

Введение


Плесень - общее название нитевидных грибков, принадлежащих к различным таксономическим группам (аскомицеты, зигомицеты и их анаморфные состояния, ранее известные как дейтеромицеты или несовершенные грибы). Они образуют мицелий и споры, по которым их можно визуально обнаружить с помощью микроскопа. Диаметр большинства спор составляет от 2 до 10 мкм, некоторые имеют размер до 30 мкм, и только немногие достигают в диаметре 100 мкм. Споры грибков некоторых видов малы и очень легко попадают в воздух (например, аспергилл, пенициллин), а других - имеют большие размеры и/или покрыты слизью (стахиботрикс, фузариум) и не так подвижны.

Споры грибков широко распространены в окружающей среде, и поэтому в разном количестве они также встречаются в замкнутых помещениях. Рост плесени в замкнутых помещениях следует рассматривать как проблему, касающуюся здоровья обитателей помещений, поскольку результаты эпидемиологических исследований подтвердили тесную взаимосвязь между сыростью и/или ростом плесени в домах и ухудшением здоровья их обитателей.

Согласованные методы отбора проб, обнаружения и подсчета плесневых грибков и в том числе стандарты, устанавливающие методы отбора проб, важны для сравнительной оценки грибков в воздухе замкнутого помещения. Перед проведением любых измерений должен быть составлен план для методики измерений.

Настоящий стандарт устанавливает методику отбора проб плесневых грибков из строительных материалов.

Методика, установленная в настоящем стандарте, основана на VDI 4300 часть 10.

     1 Область применения


В настоящем стандарте установлены требования к отбору проб плесневых грибков из строительных материалов. Следуя приведенным ниже инструкциям, получают пробы, пригодные для микроскопии или для дальнейшего определения плесневых грибков культивированием в соответствии с ISO 16000-17.

     2 Нормативные ссылки


В настоящем стандарте использована ссылка на следующий международный стандарт*:

________________

* Таблицу соответствия национальных стандартов международным см. по ссылке. - Примечание изготовителя базы данных.


ISO 16000-17, Indoor air - Detection and enumeration of moulds - Culture based method (Воздух замкнутых помещений. Часть 17. Обнаружение и подсчет числа плесневых грибков. Метод культивирования)

     3 Термины и определения


В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:

3.1 колониеобразующая единица; КОЕ (colony forming unit; CFU): Единица, в которой выражают число микроорганизмов, способных к образованию культур.

[EN 13098:2000]

Примечания

1 Одна колониеобразующая единица может происходить от одного отдельного микроорганизма, агрегатов нескольких микроорганизмов, а также от одного или нескольких микроорганизмов, присоединившихся к частице.

2 Число колоний может зависеть от условий культивирования.

3.2 культивирование <качество воздуха> (cultivation <air quality>): Выращивание микроорганизмов на питательной среде.

[ISO 16000-16:2008, 3.6]

3.3 нитевидный грибок (filamentous fungus): Грибок, растущий в форме нитевидных клеток - гифов.

Примечание - Термин "нитевидные грибки" необходим для различения грибков и дрожжевых грибков.


[ISO 16000-16:2008, 3.3]

3.4 микроорганизм (microorganism): Любая микробиологическая форма, клеточная или неклеточная, способная к репликации или переносу генетического материала или формы, утратившие эти свойства.

[EN 13098:2000]

3.5 плесневые грибки <качество воздуха> (mould <air quality>): Нитевидные грибки, принадлежащие нескольким таксономическим группам, а именно аскомицеты, зигомицеты и их анаморфные состояния, ранее известные как дейтеромицеты или несовершенные грибы.

Примечание - Плесневые грибки образуют споры различного вида в зависимости от того, к какой таксономической группе они принадлежат, а именно конидиоспоры (конидиа), спорангиоспоры и аскоспоры.

3.6 мицелий (mycelium): Разветвленная сеть грибковых гифов.

[ISO/TS 10832:2009, 3.5]

     4 Основные положения


Зараженные плесенью материалы исследуют, отбирая пробы либо с поверхности (см. 7.1), либо из объема (см. 7.2), т.е. проводят исследование всего материала или определенных более глубоких слоев. Используемый метод зависит от цели исследования, как приведено в ISO 16000-19. Отбор проб с поверхности проводят с использованием контактных пластин (см. 7.1.2), метода снятия пленки (см. 7.1.3.) или методом проб-мазков (см. 7.1.4). После отбора проб споры плесневых грибков могут быть проанализированы прямой микроскопией (см. 7.4) или обработаны и культивированы с применением метода суспендирования (см. 7.5).

     5 Оборудование и материалы


Используют обычное микробиологическое лабораторное оборудование, в том числе перечисленное ниже.

     5.1 Оборудование для отбора проб

5.1.1 Чашка Петри с агаровой средой или пластинки из эластичного пластика, содержащие агар DG-18, агар на солодовом экстракте или картофельный агар с декстрозой (см. 6) с питательной средой, немного выступающей над краем.

5.1.2 Хлопковые тампоны, стерильные, для взятия проб-мазков.

5.1.3 Контейнеры для защиты чашек Петри с агаровой средой и материала проб при транспортировании, например, пластиковые эластичные емкости.

5.1.4 Дезинфицирующее средство, например, изопропанол или этанол (с объемной долей основного вещества 70%) для дезинфекции инструментов для отбора проб.

5.1.5 Бур, продезинфицированный, диаметром, по крайней мере, 3 см, предпочтительно 5 см, для взятия определенных образцов из материала.

5.1.6 Изотермический/охлаждаемый контейнер для транспортирования чашек Петри с агаровой средой и материалом проб при температуре ниже 25°С.

5.1.7 Инструменты для отбора проб, стерильные, для отбора проб сыпучих материалов на различных глубинах, например, лопаточки, ложки, ножи, буровое оборудование.

     5.2 Оборудование для подготовки чашек Петри с агаровой средой

5.2.1 Автоклав, работающий при температурах (121±3)°С и (115±3)°С.

5.2.2 Чашки Петри с вентиляционным отверстием, стерильные, диаметром приблизительно 9 см.

5.2.3 pH-метр с пределом допускаемой погрешности ±0,1 единицы pH.

     5.3 Оборудование для проведения отбора проб сыпучих материалов

5.3.1 Алюминиевый контейнер для взвешивания материала проб.

Доступ к полной версии документа ограничен
Полный текст этого документа доступен на портале с 20 до 24 часов по московскому времени 7 дней в неделю.
Также этот документ или информация о нем всегда доступны в профессиональных справочных системах «Техэксперт» и «Кодекс».
Нужен полный текст и статус документов ГОСТ, СНИП, СП?
Попробуйте «Техэксперт: Лаборатория. Инспекция. Сертификация» бесплатно
Реклама. Рекламодатель: Акционерное общество "Информационная компания "Кодекс". 2VtzqvQZoVs